El Ritz-Carlton en Shanghai (China) elige Electrolux... Electrolux Professional en la corte real de Alain Ducasse... SD26 abre sus puertas en Nueva York utilizando exclusivamente productos de Electrolux Professional... Hilton Madrid Airport... Electrolux Professional equipa el recién nacido de los Resorts One & Only en Ciudad del Cabo... Molino Stucky, una de las mayores obras de restauración de la arqueología industrial... | ¡Molteni en el reino del Buddha-Bar!
El primer Hotel Buddha-Bar en el mundo emerge del centro histórico de Praga. Mientras la enorme estatua del Buda sentado, símbolo de esta famosa cadena de restaurantes, atrae la atención del los invitados, el Chef crea su menú en la exclusiva cocina Molteni, ¡una auténtica obra de arte!
Después de París, Beirut, Dubai, Londres, Kiev, San Paolo y Jakarta el Parisino restaurante & bar más famoso del mundo, el Buddha–Bar, abre sus puertas en Praga. Desde el primer momento, este legendario restaurante ha encontrado su hogar en el corazón del epónimo hotel boutique, el Buddha-Bar Hotel Praga.
Con lujosas habitaciones y exquisitas suites, el primer Hotel Buddha-Bar refleja la esencia de un interior contemporáneo Asiático diseñado con la influencia colonial Francesa. Está situado en el corazón de Praga en un edificio histórico a simplemente unos pasos de Old Town Square.
Las comidas se sirven bajando las escaleras, dining room para 150 comensales que quedarán maravillados por la gigantesca estatua del Buda y su decoración con divinas lámparas chandeliers.
El Chef ha creado un menú ideal, una perfecta cocina de fusión entre Asia y el Pacífico principalmente inspirada por la firma de sus platos del ahora ya legendario Buddha-Bar París, el cual prepara en una cocina central Molteni.
Su impresionante bloque de cocción de 4600x1800 mm hecho a medida, tiene un acabado esmaltado de color negro y adornos en acero inoxidable y cromo, está equipado con: quemadores abiertos, una placa radiante, un wok a gas, una parrilla, un baño maría eléctrico, un frytop liso, un frytop ranurado eléctrico, una freidora eléctrica, armarios neutros, un estante central en acero inoxidable y grifos de agua.
Clic aquí para visitar la web site del "Buddha-bar Hotel”.
Clic aquí para descargar el proyecto Molteni.
| 
|
